河南醬料代加工-信譽(yù)好的醬料廠家
2021-07-13 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):580
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司坐落于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長(zhǎng)江道壹號(hào),于2012-11-13創(chuàng)建,企業(yè)自經(jīng)辦以來(lái),務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)認(rèn)知度不斷上升,其事業(yè)成就得到了食品原料輔料市場(chǎng)及行業(yè)同仁的一致認(rèn)可。公司主營(yíng)醬料,推出至今在市場(chǎng)的取得了大量的成績(jī),它憑借著美味的口感,特別的的包裝設(shè)計(jì)吸引了很多餐飲企業(yè)的青睞。
河南醬料代加工-信譽(yù)好的醬料廠家。
酸菜醬料的應(yīng)用:
食材:草魚一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調(diào)味料:酸菜醬料200g
做法:
1. 草魚刮去魚鱗,掏出魚鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚,剁去魚頭,魚身橫切延魚骨分成兩半 ,剔除魚骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 魚骨下鍋30秒,酸菜魚骨撈出裝盤
5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤
6. 盤中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可
因?yàn)閷W?,所以可靠。諾恩科食品配料嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn),憑著嚴(yán)格的管理制度,精干的營(yíng)銷隊(duì)伍,為餐飲企業(yè)提供放心的醬料,并始終堅(jiān)持批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷售的銷售方式,在銷售過(guò)程中,精心組織,全心管理,嚴(yán)格執(zhí)行食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),推行過(guò)程管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),拒絕品質(zhì)問(wèn)題。針對(duì)餐飲企業(yè)提供可靠、貼心服務(wù)。諾恩科食品配料明白,誠(chéng)信、質(zhì)量、服務(wù),才能贏得市場(chǎng)與口碑。
河南醬料代加工-信譽(yù)好的醬料廠家。
主營(yíng)醬料產(chǎn)品:麻辣鮮香(清油)、麻辣鮮香(牛油)、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。
麻辣鮮香清:本產(chǎn)品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制,味道醇厚,用法簡(jiǎn)單,操作方便。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
麻辣鮮香牛油:本產(chǎn)品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串、麻辣燙等領(lǐng)域,只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡(jiǎn)單,是餐飲大排檔的。
具體用法:將鍋中加上油后,加上干辣椒,花椒,蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒,加入生產(chǎn)炒制熟即可。
龍蝦專用醬:適用范圍:龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。
烤魚專用醬:適用范圍:烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。
花甲專用醬:適用范圍:花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。
使用方法:按比例加入溫水,攪拌均勻,配合其他輔料使用。添加量為按成品料計(jì)算0.5%-0.8%。
香辣蟹專用膏:使用范圍:用于各類食品的加香,可用于香辣蟹,鹵蝦等海鮮中。
使用方法:食品加工過(guò)程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯:諾恩科黃金酸湯,老湯熬制,酸辣口味,味美咸鮮。用法多樣,簡(jiǎn)單方便省時(shí)。營(yíng)養(yǎng)健康新體驗(yàn)!
黃金酸湯調(diào)味料,口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡(jiǎn)單一料搞定。
黃金酸湯適用面比較廣,適用于各類餐飲食品業(yè),金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。
酸菜醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:酸菜魚、燜面、炒面、湯制品
特點(diǎn):酸鮮爽口、香氣濃郁
有人問(wèn)諾恩科酸菜醬料怎么使用,使用方便嗎?
小編的回答是使用方法簡(jiǎn)單,方便。
諾恩科-用心做的調(diào)味料!
口感醇厚,香氣濃郁,不僅保持菜品的原有風(fēng)味,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且用量省,效果明顯,美味菜肴簡(jiǎn)單一料搞定。
公司擁有的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn)能力,專注打造同行業(yè)的企業(yè);作為一家現(xiàn)代化企業(yè),不斷的吸收和利用新科研成果,以動(dòng),植物提取物,香辛料為原料安全營(yíng)養(yǎng),鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發(fā)展。
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司始終以“綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”為己任,堅(jiān)持奉行“做良心食品,讓消費(fèi)者放心食用”。諾恩科食品配料還將進(jìn)一步拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模,使醬料更多元化、高質(zhì)量,滿足客戶的更高要求。公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長(zhǎng)江道壹號(hào),真誠(chéng)歡迎河北省石家莊市的朋友蒞臨參觀指導(dǎo)。
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